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  • [水果文化] 杨桃杨梅非桃梅 日期:2015-09-27 14:42:23 点击:59 好评:0

    杨桃、杨梅都姓“杨”,但它们并非是桃,也并非是梅,而是两种各不相同的果树。是莆国地方的两种特产果品。 杨桃、又名“洋桃”“阳桃”,而最乖僻的名字叫“五敛子”。原产于南洋热带地区。我国杨桃多载种在岭南及闽中,已有2000多年的历史。属酢浆草科常绿...

  • [水果文化] 车厘子和樱桃是同一回事吗? 日期:2015-09-27 14:42:23 点击:59 好评:0

    “我要的是车厘子的苗木,不是樱桃苗木...

  • [水果文化] 洪泽稍瓜 日期:2015-09-27 14:42:22 点击:60 好评:0

    近日回了趟乡下老家,又吃到了又香又脆、远近闻名的洪泽酱稍瓜。 在我的记忆中,稍瓜比黄瓜出名得早。每年一到春天,每家每户或是从农贸市场上买来稍瓜秧,或是自家育出稍瓜秧,把它们一棵一棵地沿着自家菜园里的篱笆墙一路栽下去,每天浇上一点水,它会很快...

  • [水果文化] 十二星座之星星水果园 日期:2015-09-27 14:42:22 点击:59 好评:0

    白羊座: 西瓜 西瓜是炎炎夏日中解暑的最佳水果,人们热的受不了的时候,都会大口大口的吃西瓜,并且一副很享受的样子,是不是比较像豪迈的白羊座呢? 金牛座:木瓜 从木瓜这个名字中,一眼就可以看出金牛们有点迟钝的个性;不过木瓜果肉细腻,恰恰表现出了...

  • [水果文化] 番茄在日本的落户 日期:2015-09-27 14:42:19 点击:59 好评:0

    番茄传到日本的时间是?简述番茄栽培和国产番茄酱诞生的历史。 江户时代来到日本 番茄传到日本的时间是17世纪中叶。德川四代将军家纲的私人画师狩野探幽将其称为“唐茄子”,并于1668年创作了这幅画。文献中最早的记载是江户前期的儒学家贝原益轩在其《大和本...

  • [水果文化] 番茄的种类介绍 日期:2015-09-27 14:42:18 点击:59 好评:0

    番茄种类非常繁多。包括可果美开发的番茄在内,番茄种类不胜杯举。 可果美所开发的番茄 爱知番茄 可果美番茄 明治末期从美国引进,在奔腾罗沙和六月红(June pink)的基础上培育而成。生食和加工均可。 可果美77 可果美番茄 最适于加工番茄汁。酸甜适中。完熟后...

  • [水果文化] 不同国家的番茄摄取量 日期:2015-09-27 14:42:17 点击:59 好评:0

    世界上人均年番茄摄取量最多的国家是希腊。希腊菜肴中“番茄红素”吸收率升高的秘密也在于此。 FAO(国際連合食糧農業機関、本部:FAO(联合国粮农组织,总部:罗马)的数据表明,按各国人均番茄摄取量计算,占世界第一位的是希腊。 希腊是2004年8月“第28届奥...

  • [水果文化] 柚叶的秘密 日期:2015-09-27 14:42:17 点击:60 好评:2

    秋末时,沿着台北盆地的一条郊山古道散步,放眼望去山坡尽是白柚。山径旁住了好几户人家,大抵也以 柚子 产业为主。此时只见柚树结了许多圆胖的白柚,唯地面也掉落满地形成腐烂,吸引了许多昆虫的到来。 好端端的白柚,为何不再悉心照顾?遇到栽种的 果农 时...

  • [水果文化] 关于芒果 日期:2015-09-27 14:42:16 点击:60 好评:0

    ⑴芒果又名"望果",即取意"希望之果"、"果中神品"。 ⑵果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色,味道甘醇。 ⑶形色美艳,给人一种温馨亲切之感,充满诗情画意。 ⑷热带著名的水果之一,原产印度、马来西亚群岛一带,以印度栽培历史最久,产量最多,占世界产量的80%...

  • [水果文化] 番茄是地中海地区的调料和酱油 日期:2015-09-27 14:42:16 点击:60 好评:0

    在意大利的家庭菜肴里,番茄会带给你最亲切的味道。番茄酱就象中国的酱油那样发挥着重要作用。 西方有句俗语“番茄一到,菜肴都好”。番茄是美味成分“谷氨酸”和“天门冬胺酸”的宝库;据说两者达到4:1的比例时,就会成为“最地道的番茄口味”。 南欧的地中...

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