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平远是“客家先贤第一人”程旼的故乡，程旼 “以德化人”、“以和为贵”的精神千百年来薪火相传，影响深远。“慈橙”之所以得此名就是希望将平远慈橙的优良品质与平远的“德”文化、“和”文化结合，让品尝者在分享慈橙甜美的过程中，也能感受爱心、关怀、健康等“慈”意。在平远脐橙中培育“平远慈橙”，一个“慈”字可以把平远橙子和程旼文化深度融合，更能诠释程旼 “德”文化、“和”文化的精髓，把没有文化的橙子变成“有文化的橙子”。 从脐橙到慈橙，虽然只是一字之差，却蕴藏着能让市场地位产生巨大转变的感召力：产品质量的要求更高了，产品附加的人文因素——慈爱和亲情，更是打了一个市场的文化空白，这都让“慈橙”在市场竞争中增加了脱颖而出的特别分量。 为打造这一脐橙极品，平远县将在差干、仁居、八尺、上举、大柘等地精选1万亩优质脐橙作为首批“平远慈橙”示范基地，以有机优质果品标准进行栽培和管理，2012年底采收后将从中筛选并统一冠名为“平远慈橙”正式上市,平远慈橙的供应商有梅州南台果业有限公司，飞龙果业，九香果业等。 经过多年发展，平远脐橙种植规模已达10万亩，总产近7万吨。平远脐橙销往深圳、广州、上海等全国各大城市，并出口至新加坡、马来西亚等国，也成为多家大型超市的指定脐橙供应商。为扩大平远脐橙的对外影响力，特别是与周边的赣南脐橙形成错位发展，争创竞争新优势，该县按照市六届人大一次会议提出大力发展精致高效农业的要求，将从消费者对食品安全的需求出发，从基地建设、种植管理、采购贮藏、加工、包装、运输、销售的每一个环节都严格按照国家绿色食品生产标准执行，打造以绿色、健康、安全为标准的有机慈橙，力求以质量取胜，走高端农产品道路，把没有健康概念的橙子变成“有健康的橙子”。
说起吃橙子，很多人马上就会想到美国新奇士，虽然价格不菲，但新奇士在国内市场已经“牛”了很多年。平远慈橙能叫板新奇士吗？陈杰忠教授的回答非常肯定：“能！经过科学检测，平远慈橙蛋白质、维生素E、铁、锌、镁等五项指标显著高于美国新奇士；总糖、粗脂肪、粗纤维、灰分等含量则显著低于美国新奇士；铜、钙两个矿物质元素与蛋氨酸、苯丙氨酸含量稍逊于美国新奇士；其他指标与美国新奇士相比无显著差异。” 据相关部门介绍，平远县已制定了慈橙种植标准，把产前、产中、产后环节纳入标准化管理，基地建设、种植管理、采购贮藏、加工、包装、运输、销售的每一个环节，都严格按照国家绿色食品生产标准执行。今后，县相关部门将加快 “平远慈橙”商标的注册步伐，届时将免费提供给按标准生产、经过农业部门检测品质达到标准的果园和企业使用。 |