■一条微博 医学研究人员发现,睡眠者持续1个月在睡前1小时吃下两个猕猴桃,上床至入睡的时间缩短39%,半夜醒来的时间缩短43%,总睡眠时间加长14%。 ■求真相 ■说原理 天和医院营养科副主任胡若梅介绍说,猕猴桃中的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是橙子的两倍,特别是,猕猴桃中还含有其他水果中少见的镁。 对人体来说,钙参与着神经兴奋性的维持、镇定神经和神经递质的合成以及正常神经冲动的传递、血液的凝固过程等。而镁呢,它是维持人体生命活动的必需元素,具有调节神经和肌肉活动、增强耐久力的神奇功效,如果缺乏镁,在临床上就会主要表现为情绪不安。猕猴桃富含的维生素C也有助于神经传导物质的传递。因此,一种同时兼具这么多种物质的水果,吃了很容易让人感觉到安稳平静,对缓解失眠症状、预防失眠确实很有好处。 ■再提醒 常吃猕猴桃,还有这些好处—— 1.防治糖尿病。猕猴桃中的肌醇作为天然糖醇类物质,对调节糖代谢有正效应。 2.提高机体的免疫功能及抗癌。现已证明,猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,因此猕猴桃是一种天然抗突变物、抗癌物。 3.保肝护肝。实验研究发现,猕猴桃能明显降低血清谷丙转氨酶和血清谷草转氨酶的活性,具有保护肝脏的作用。 4.抗病毒。研究发现,猕猴桃多糖对病毒有抑制作用。 本报记者 张昭 |