猕猴桃西米粥很适合肝炎患者吃。西米粥是深受大家的喜欢,做法也很简单,今天小编介绍一款弥猴桃西米粥,具有滋补强身,解热止渴,利水通淋。适用于食欲不振、消化不良、高血压、肝炎、烦热、消渴、黄疸、石淋、痔疮、咽喉疼痛、坏血病等症。 原料:猕猴桃200克,白糖100克,西米100克。 制作 先将西米洗净,浸泡30分钟后沥干,待用;再将猕猴桃去皮核,用刀切成豆粒大小的丁块。然后在锅中加入清水1000毫升,放入西米、桃肉丁和白糖,置火上烧开,稍煮即成。 专家叮嘱 每日服1剂,分数次食用。凡脾胃虚寒者不宜服用。 功效: 猕猴桃的功效:于热病烦渴,或胃热口渴;热壅反胃呕逆,或食欲减退;热湿小便不利,或石淋。 西米的功效:健脾、补肺、化痰。
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