[导读]俗话说“日吃一苹果，医生远离我”。然而对糖尿病人来说，吃不吃是个难题，不吃怕营养不够，吃了怕血糖升高。其实，糖尿病患者要想吃苹果，最好选酸的。

俗话说“日吃一苹果，医生远离我”。然而对糖尿病人来说，吃不吃是个难题，不吃怕营养不够，吃了怕血糖升高。其实，糖尿病患者要想吃苹果，最好选酸的。

在这个时节，水果不如其他季节丰富，苹果也就成了最大众化的选择。一般来说，苹果分富士苹果、黄香蕉苹果、国光苹果，富士苹果是偏甜，国光苹果是偏酸。而糖尿病患者最好不要吃甜苹果，而选择酸苹果，如国光苹果。

这是因为国光等酸苹果含果酸、维生素是最多的，而果酸有助消化，维生素可以提高机体抗病能力。

有的人吃苹果后感觉胃不舒服，可以换个吃法，就是把苹果蒸熟了吃。虽然这样做后苹果的营养成分有所减少，但还是比不吃苹果好。