意大利研究人员近日发表报告指出，少饮酒、多食用奶制品和新鲜水果，能够减少人们患肝癌的可能性。

研究人员经过长时间的追踪研究发现，在控制饮酒的情况下，如果每天食用奶制品，如牛奶和酸奶，人们患肝癌的几率将比普通人减少78%；若每天坚持食用新鲜水果，则患肝癌的几率可减少52%。

此次研究表明，拥有健康的饮食习惯，控制酒精摄入量，就可以降低患肝癌的危险。