“木瓜炖雪蛤”、“银耳炖木瓜”等菜经常出现在一些大饭店的菜单上,这些搭配看起来非常有营养,实际上却对木瓜中的维生素、木瓜蛋白酶和齐墩果酸等最有益的成分造成了很大的破坏。 木瓜味道香甜,其中除了丰富的糖分外,还含有维生素A、B族维生素、维生素C...
人们普遍认为,水果中含有丰富的糖分、维生素和各种营养素,既香甜可口,又有益健康和美容。然而,水果食用不当也会致...
给西瓜打针,给荔枝泡药,给橙子打蜡——听到这些古怪的水果处理方式之后,我们还能不能愉快地吃水果了?这些听上去很不靠谱的技术有的只是谣言,更多的其实是真相,只是水果的保鲜措施远没有听上去的那么可怕。 图片来源:shutterstock.com 给西瓜打针?瓜...
橘子“热情”橙柚冷,长相虽似“性格”异。 橘子“脾气暴”吃多火气易上升橙子稍“冷血”解酒奇效没得说柚子性寒凉糖尿病人无须忌 在北京的水果摊上,橘子、橙子、柚子可算是冬季最“大路”的果品了。深浅不一的黄色外皮,一瓣一瓣的果肉,它们仨虽然个头差...
近来网络江湖上风传,樱桃在盐水里泡上几分钟,会有白色小虫神奇地从樱桃里面爬出来,不少认证微博大声疾呼不要吃啊,厉声质问,苍天啊大地,还能吃什么?悲愤之情溢于言表。一时间,人心惶惶,樱桃,吃,还是不吃,成了一个问题。 樱桃有虫能吃吗 美艳樱桃为...
家住重庆市新桥二村28岁的李女士,因吃了猕猴桃,出现严重过敏性反应,幸亏家人及时送到医院治疗,才没有出现生命危险。 据李女士介绍,她以前从来没有吃过猕猴桃,前几天晚饭后吃了一个,吃后不到两分钟,就觉得舌头有点发麻,接着是刺痛,过了10来分钟,喉...
秋之交正是水果最丰富的时节,水晶梨、哈密瓜、柿子、葡萄、柚子……琳琅满目的应节鲜果不但色泽亮丽,而且营养丰富、味道鲜美,令人吃得胃口大开,身心舒畅。但也有不少人贪多吃坏了肚子,甚至吃出病来,正所谓“疗也秋果,病也秋果”。对此,广州中医药大...
苹果:苹果含有大量的糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健;患有冠心...
1.吃完葡萄不能立刻喝水 吃葡萄后不能立刻喝水,否则,不到一刻钟就会腹泻。原来,葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收,水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵、加速了肠道的蠕动,就产生了腹泻。不过,这种腹泻不是...
俗话说,“桃养人,杏伤人”,时下又到了吃桃的季节。桃子中富含糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分,其中铁的含量,更是居水果之冠。传统医学认为,桃有补益气血、养阴生津的作用。 桃子这么吃有助预防乳腺癌 研究指出,每天吃3个桃子,有助于预...