最常见的: 将木瓜做主食,除了直接鲜食外,做水果沙拉是一种好选择。选一个形状美丽的木瓜,一剖两半,挖去瓜肉,成为天然容器,将木瓜、芒果、凤梨、香蕉、奇异果切片后放入“木瓜碗”中,滴入莱姆汁,依口味掺些糖,拌上沙拉酱即成. 还可以这样吃: 木瓜炖...
李沧居民李女士连续摘了两天樱桃后发觉腹部剧痛,到医院一检查,竟是樱桃核惹的祸。原来,李女士听信了民间“吃樱桃核防腹泻”的土方子,吃了近四五斤樱桃其中一半樱桃核都吞进了肚,这才造成了排便困难。医生经过半个多小时的清理,半斤多樱桃核终于排出体...
维生素C,又称抗坏血酸,是人体不可缺少的重要物质。如果缺乏维生素C,比较明显的一点是毛细血管变脆而容易引起出血,最终导至坏血...
晚上不吃饭只吃水果,这是很多女性的减肥方法。然而,这种做法不利于健康。 在晚上,胃肠处于休息状态。这时,水果中的营养成分如乳酸、维生素、植物蛋白等不能在短时间内转化为人体内所需的物质,于是它们沉积在肠道和有关的组织器官里,这反而会对身体有害...
经过两个多月的酷夏,夏季里人们普遍出汗多,体能消耗大,加之在“苦夏”中人的睡眠普遍不足,因此,在初秋季节里应适当增加营养,但要注意不能过度“补养”。 一到秋季,由于刚经历了苦夏,体能的消耗远远大于补充,人们通常感到食欲很差。而且在秋季里,人...
中国农业大学食品学院博士 陈芳 最近正是草莓大量上市的时候,红红的看着非常诱人。不过,草莓表面比较粗糙,如何清洗,却让很多人头疼。 最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟 草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现,维生素C除了可以预...
不少人喜欢把水果榨成汁再喝,可又怕榨汁后会损失营养素。实际上,哪怕是榨了之后马上就喝的果汁,也会有相当一部分营养素损失。比如说,维生素C一定不能和各种氧化酶相遇,否则就会互相作用。可是,在榨汁时,高速旋转的刀片会把细胞全部破坏,其中的所有东...
刚买来的水果要怎么洗才好呢?就让小编教你有效的清洗方法吧。 原则上清洗果蔬应遵循“清洗——浸泡——清洗”三步法,即先用水清洗约30秒,然后放在清水中浸泡15分鐘,最后再用水冲洗,以便洗掉留在蔬果表面的污垢和残留农药,尤其是根部更要彻底清洗。 新...
荔枝 荔枝是我国南方特有的佳果,味道十分可口、鲜美。但是荔枝不宜多食,否则可能患荔枝...
水果是女人眼里美食的最好代言,她们的概念是:反正吃水果有百利而无一害;反正多吃水果可以减肥养颜;反正……如果有权威专家郑重指出,以上“反正”皆为谎言,女人们会做何感想? 谎言1:水果什么时候吃都有益无害 专家提醒:水果并不是可以随意食用的,因...