冬季气候寒冷,阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎样才能吃的健康又安全呢?生活家贴别推出冬季饮食保健系列文章,为您贴身定制冬季健康饮食。 不少美味的水果、蔬菜都可解决因饮食无度而造成的消化不良问题。 酸奶补充乳酸酶 酸奶含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。 苹果刺激肠蠕动 苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。 西红柿协助消化脂肪 西红柿中含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪。 山楂消肉食积滞 山楂是消肉食积滞的上品,含山楂酸等多种有机酸,并含解脂酶,入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化。 白菜促进胃肠蠕动 含有大量的粗纤维,可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结. |