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天高云淡，秋阳高照，那云霞里的猕猴桃在浙江虞南山区漫山遍野地展示出黄澄澄的“诗情画意”！梅花香自苦寒来，猕猴桃也一样，从春到夏至秋，成长得既诗意又辛苦—— 春天，沉睡了一冬的猕猴桃树枝藤萝被丝丝春风吹醒，藤条像葡萄一样艰难地在架子上升展，一片片圆形的叶子沐浴在蒙蒙春雨中，羞涩地欢笑着，叶子越长越大，把整个果园全都变成了一片绿色的海洋；春天不经意间过去了，几个月后，经历夏的孕育，猕猴桃树藤渐渐长出新芽，绕着架子努力而欢快地往上爬，此时藤条枝叶长得更加茂盛，枝头悄悄地开出了密密花蕾，由细碎而渐大，由乳白而淡黄，花香四溢，闻之清郁，令人陶醉，直到结果为止；夏去了，秋来了，于是，成熟的猕猴桃在群芳园里挂满了枝头，芳香弥漫，近悦远来，引人入胜。 此刻，我正在朋友的猕猴桃果园里观光，放眼望去，秋色里，云霞下，漫山遍野，游人如织，旅客如云，红男绿女，或采摘，或赏景，或拍照……开心地欢笑着，忙碌着，忙得不亦乐乎。哦，猕猴桃使得“四季仙果之旅”达到了空前的盛况！ 望着云霞里的盛况，我想起了第一次见到猕猴桃，是在一个同学家的庭园里。庭园依山傍水，花木掩映，中有一架猕猴桃，藤上的果子在秋风里摇摆着，散发出缕缕清香。同学摘一个熟透的猕猴桃给我品尝，我仔细观看，猕猴桃的皮儿是棕黄色的，上面布满又细又密的短短绒毛，大小如土豆，质感饱饱的，鼓鼓的，形状像一个黄乎乎的小猴头，难怪称它为猕猴桃。我剥开皮，但见里面的果肉是绿中带红的，中间掺杂着芝麻似的颗颗籽粒，我轻轻地一咬，随着美味的果肉，汁水顿时流淌口中，滋到腹中，美到心头。细细品味，似有淡淡的清涩，更觉软软的酸甜，满嘴甜香，其味无穷。同学说，这架猕猴桃是从山里种植大户那里移植过来的，特意取名为“井阑桃”，其出典是唐朝诗人岑参的《太白东溪张老舍即事寄舍弟侄等》诗句：“中庭井阑上，一架猕猴桃。”后来我查阅唐诗，方知岑参的全诗为：“渭上秋雨过，北风何骚骚。天晴诸山出，太白峰最高。主人东溪老，两耳生长毫。远近知百岁，子孙皆二毛。中庭井栏上，一架猕猴桃。石泉饭香梗，酒瓮开新槽。爱兹田中趣，始悟世上劳。我行有胜事，书此寄尔曹。” 其实，我国猕猴桃在唐朝以前就有，也已入书。早在古书《诗经》、《尔雅》等典籍里就有关于猕猴桃的记载，不过那时它的名字叫“阳桃”、“藤梨”、“羊桃”等。据说自从岑参吟咏上诗之后，才称为“猕猴桃”，但我的同学别出心裁，又将其称为“井阑桃”，足见其别有“诗心”啊！ 而今，在这满山遍野的果海里品尝的红心猕猴桃，其外色、其肉实、其果味、其形态、其芳香，多么像同学的井阑桃啊，莫非井阑桃是从这里移植过去的。此地的猕猴桃果事为何这么兴盛呢，那是因为果农将猕猴桃既当水果开发，又当保健食品开发。猕猴桃作为保健食品的历史很悠久，唐代的药书《本草拾遗》中已有这种药物记载。宋代《开宝本草》则记载它的食疗：“一名藤梨，一名木子，一名猕猴梨。生山谷，藤生，着树，叶圆有毛，其形似鸡卵大，其皮褐色，经霜始甘美可食。”《开宝本草》更认为猕猴桃有：“止暴渴，解烦热”等功能疗效。现代科学也印证了古籍的说法，科学家认为猕猴桃是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果，每一百克鲜果肉中含维生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍。特别是微量元素中的含钙量为果中之首，果实中的钙可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂，营养价值属果中之冠。上虞的猕猴桃经果农们的悉心开发，果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽，其营养丰富，被称为“四季仙果之王”。 说猕猴桃是仙果之王，一点也不夸张，秦始皇统一六国后，命方士徐福寻找的长生不老之药，就是猕猴桃。据资料记载，秦朝徐福当过方士，精通化学。秦始皇完成了他一统天下和建造长城的伟业，便开始憧憬长生不老了。于是徐福在公元前219年来到秦王的宫廷，声称《山海经》上面记载的蓬莱、方丈、瀛洲三座仙岛就在东方海中，他愿意为秦始皇去那里取来不死之药。第一次东渡，徐福并没有带回长生之药，他告诉始皇，东方的确有神药，但是神仙要三千童男童女，各种人间礼物，同时，海上航行有鲸鱼拦路，他要强弓劲弩射退大鱼。秦始皇全部答应条件，助他再次东渡。结果，徐福一去不返，在东方平原广泽之地即今之日本自立为王，再也不回来复命了。那么徐福究竟找到了仙药没有？据日本研究，他是找到的，是一种稀有的古老植物，名叫“千岁”。日本科学家说：千岁系藤状灌木，以根和果实入药。具调中理气、生津润燥、解热除烦、活血消肿之功效。果肉绿色，果皮软而带毛，今天已经存在人工栽培的品种，果实大小也增大了几倍，常吃可以强身健体，延年益寿。它还有个中国名字，叫做“野生猕猴桃”。原来，秦始皇要找的长生不老妙丹竟然是猕猴桃啊！ 如今的猕猴桃，当然不是野生的了，已从山石兀立的悬岩峭壁开发到低山平原上，大大方便了我们的采吃仙果，果区的农民也因奉献仙果而发家致富了。我向往野味十足的天然猕猴桃，因为它是猕猴桃的祖先哦；我更赞美秋色斑斓的种植猕猴桃，因为那是农民朋友致富的仙果啊！ |