又到了柿子成熟的季节,今年你吃柿子了吗?吃柿子的讲究和禁忌,你知道吗?你犯过几个禁忌呢? 1.不能空腹吃。 柿子含有大量的鞣酸,鞣酸可在胃酸的作用下沉淀凝结成块留在胃中,形成“胃柿石”。胃柿石不易粉碎,越积越大可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡,严重者可造成胃穿孔。 2.不要与含蛋白高的食物一起吃。 含蛋白高的蟹、鱼、虾等食物在鞣酸的作用下,容易凝固成块,形成胃柿石,所以应避免同吃。 3.吃后要漱口。 柿子含糖量高,又有果胶和鞣酸,食用后不注意口腔卫生,可损坏牙齿,儿童容易形成龋齿,所以吃柿子后要及时漱口或刷牙。 结语 秋季食柿子,好处多,但是记得要健康食用哦!不要让美味伤害了你的健康。 |