苹果生鱼汤 材料:苹果3只,生鱼1条,红枣10枚,生姜2片。 做法:1、苹果去皮去心去蒂,切成块状;红枣去核。 2、生鱼煎至鱼身呈微黄色。 3、煲内加入清水,用猛火煲滚,然后放入全部材料,改用中火继续煲两小时左右,加盐、味精调味食用。 功效:此汤可治脾虚血气不足,防止眼袋生成,消除黑眼圈。 银耳樱桃粥 材料:水发银耳、粳米各50克,罐头樱桃30克,糖桂花、冰糖适量。 做法:1、洗净粳米煮粥,粥熟后,入冰糖溶化; 2、加入银耳,煮10分钟,再入樱桃、桂花糖,煮沸后即成。 功效:补气养血,嫩皮肤,美容颜。适用于气血虚之颜面苍老,皮肤粗糙干皱。常食可使人肌肉丰满,皮肤嫩白光润,容颜焕发。
红酒炖梨 材料:红葡萄酒500毫升(酒的颜色越紫红越好),生梨2个,肉桂半支(约50克),丁香1/4两(肉桂条和丁香在中药店就能买到)。 做法:1、将生梨削皮,肉桂条切成细条状;削好的生梨对剖去蒂,用小汤匙把种子挖出。 2、将所有材料放入锅中,倒入红酒(约八分满),加热至红酒沸腾即可。 功效:暖胃又能帮助肌肤补充维生素,还可以促进血液循环,使你气色红润。
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