随着人们审美情趣的提高，在欣赏花草树木的同时，人们更加喜爱具有艺术生命力的果树盆景，因此，果树盆景的市场潜力很大。

一是果树盆景既可观景又可赏果。果树盆景要求具有中国盆景中传统的根、桩、形、神等造型艺术，还兼有足够的果实数量供观赏。尤其是大果型盆景，如苹果、石榴、梨、桃、杏、李等，全盆形果兼备，妙趣横生。

二是果树盆景富有季节变化和生活乐趣。它春花灼灼、婀娜多姿；秋果累累，色彩丰富；冬季疏枝横斜，挺秀苍劲；而夏季正值果树发育、枝繁叶茂时期，每日变换新颜，使家庭倍增温馨。

三是果树盆景资源丰富，造型自然，管理简易。

果树盆景的种类很多，我们要根据不同的方式对它进行划分，下面我们就先说下中一种的划分方式：按照果树树种生活的类型划分。按照果树树种的生活类型可以划分为以下两种：

1、常绿果树盆景

该盆景的果树叶子冬季不落，终年常绿，该盆景一般来自于南方，观赏价值较高，观赏时间长，价格相对较贵，例如柑橘、佛手、金橘、枸子、长寿果、南天竹和金弹子等果树的盆景。

2、落叶果树盆景

该盆景的果树冬季落叶，大多数属于北方的果树品种，一般观赏的时间比较短，价格相对较低。

在果树的冬剪中，对花芽枝和叶芽枝的修剪方法是有差异的，假如分辨不清花芽和叶芽，就有能够误剪，特别是关于现已发生大小年表象的树，正确辨认花芽和叶芽显得尤为重要。花芽、叶芽辨认有误，修剪方法不配套，不只影响当年果品的产值和质量，并且关系到花芽分化的数量和质量，大小年对立也不能得到及时调整，因而冬剪时要认真细致地搞好看花修剪作业。