止咳：桔皮20克，一日数次泡开水代茶饮。也可用桔子皮煮水喝，治疗慢性支气管炎。

止呃：取桔子一个吃二三瓣，或用鲜桔汁5克，打呃时服下。

治胃痛腹胀：用桔皮每天6克泡茶喝。

解酒：吃桔子可解轻微醉酒。

防动脉硬化：研究证明，一个人每天在饮食中补充15克果酸，3周之内血液中胆固醇会明显减少。经常食鲜柑桔，可以减少血液中流动的胆固醇15-18%，同时，有助于缓解在血管内壁形成粘附物的胆固醇和其他脂肪质。

防晕车：乘车前1小时左右，将新鲜桔皮表面朝外，向内对折，然后对准两鼻孔两手指挤压，皮中便会喷射出带芳香味的油雾，可吸入十余次，乘车途中也照此法随时吸闻。