甜瓜又称甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜...
女性比较容易患上缺铁性贫血,这是因为女性每个月生理期会固定流失血液。所以平均大约有20%的女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。大量果蔬上市,其中四种果蔬对改变女性贫血症状效果好。 葡萄: 葡萄性平,味甘酸,无毒,历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含...
促进排便顺畅香蕉含大量的水溶性纤维,可以帮助肠内的有益菌生长,维持肠道健康,做好体内环保,坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。 防治胃溃疡香蕉中含有一种化学物质,能够刺激胃粘膜的抵抗能力,增强对胃壁的保护,可以预防胃溃疡的发生。...
“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。那么,到底是哪些保健作用让它赢得了这样的美名呢? 预防得癌 日本弘前大学的研究证实,苹果...
牙齿不仅能咀嚼食物、帮助发音,而且对面容的美有很大影响。只有牙齿和牙槽骨的支持,牙弓形态和咬合关系的正常,才会使人的面部和唇颊部显得丰满。当人们讲话和微笑时,露出整齐而洁白的牙齿更能显现人的健康和美丽。相反,如果牙弓发育不正常,牙齿排列紊...
前列腺液中的主要成分中除了蛋白质、各种酶类、有机物外,还含有许多的微量元素,其中锌占大多数。国外有的临床医学研究人员发现苹果汁对锌缺乏症具有惊人疗效,这项研究就是“苹果疗法”。苹果汁比含锌高的药物更具有疗效,且具有安全、易消化吸收,并为患...
家有病人,尤其是患有慢性病的家人,平时的饮食得多加注意外,给他挑选适当的水果,对调理身体和养生也有很大的帮助。 大家都晓得吃水果的好处,但是不同种类的水果,包含的果糖、钾质、饱和脂肪等各有不同,如果慢性病如糖尿...
优质橙子的特征: (1)色泽:皮面橙黄光滑,颜色新鲜、清新。 (2)体积:在向阳枝头结的体积大、中个头的果实质量较好,因为阳枝头上的果子日照多,一般发育正常,果肉营养充足,其味鲜甜。 (3)弹性:用手指轻压果皮,弹性好,说明皮层较薄,果心大,果肉饱满...
作者:仁杰 我国绝大多数水果都在夏秋季节收获,唯独橄榄是在冬季成熟上市的。尽管是在隆冬,其果色仍然是青绿色的,故俗称“青果”,有的也叫“白榄”。橄榄是常绿乔木,属橄榄科,春夏开花,核果均为纺锤形。橄榄是我国特产果品,原产海南岛,现以广东、福...
香蕉是人们熟知并喜食的热带水果。它含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素以及食物纤维,是水果中的营养佳品。但还有一种外形、颜色与香蕉及其相似的芭蕉,南方很常见,北方的超市里也经常出售。但人们疑惑的是,这两种水果营养上到底有什么不同呢? “香蕉和...
许多人都习惯炖肉时放点山楂,这样可以起到降低血脂的作用,但因山楂会刺激胃酸分泌,因此不适合胃溃疡患者食用。实际上,苹果与猪肉一起炖也是不错的选择,不仅可以降血脂,而且胃不好的人也可以放心食用。 这是因为,首先,苹果的果香可消除猪肉的独特异味...
食补是中国人最喜欢的养生方式,面对现代人的慢性缺氧危机,食补也派得上用场,医师也呼吁,尽量选择含氧量较高的新鲜食材,进食只有七分饱即可多喝水,简单的饮食哲学就能让身体氧气多多。台北市基因保健协会理事长、中医内科医学会秘书长王剀锵表示,中医...
据英国《每日邮报》24日报道,科学家们通过研究发现,每天饮用果汁,可导致患糖尿病的概率升高四分之一。相反,吃整个水果倒是能降低糖尿病风险。《糖尿病护理》杂志最近一期予以发布。 美国哈佛医学院的研究人员称,这是因为果汁缺乏纤维,尤其是工业化生产...
冬季气候寒冷,阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎样才能吃的健康又安全呢?生活家贴别推出冬季饮食保健系列文章...
王志军 美国肯塔基州大学的研究人员报告说,从葡萄种子中提取的物质能促使实验室中白血病细胞自杀。他们发现,在24小时内,有76%的暴露于提取物中的白血病细胞死亡。在发表于2009年1月出版的美国癌症研究学会杂志《临床癌症研究》上的这项研究报告中,研究人...
生活中,许多患了糖尿病的朋友不敢吃水果,认为水果含糖,吃了会使血糖升高,影响病情。所以患糖尿病后就与水果绝了缘。实际上,只要掌握好以下几个原则,水果还是可以食用的。 第一,等值互换的原则:我们前面谈到,糖尿病患者的膳食原则是控制总热量,在不...
法国蒙彼利埃大学的研究人员发现,葡萄、苹果以及这两种水果的果汁可预防动脉硬化,而且果汁的抗动脉硬化效果比水果要好。 这一研究结果首次表明,加工过程对水果的营养成分有重大影响。研究人员分别给几组仓鼠喂葡萄、葡萄汁、苹果、苹果汁或水,同时还喂它...
柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分,均有收敛止泻作用,慢性结肠炎可适量食用。少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用,但不易消化,对肠道不利,故应限制。多油及脂肪类食物,除不易消化外,其滑肠作用又可使腹泻加重,所以油炸、烹调、油煎...
健康的头发是个人健康或活力的标志之一。要想从根本上拥有健康的秀发,哪些食物可以帮助我们达到目的呢?3月19日,美国《福克斯新闻》就给大家推荐了7种防脱护发明星。 1.杏仁坚固秀发。研究发现,掉发的人更易缺乏维生素B6、维E、铁和锌。另外,高脂肪饮食...
前列腺炎是成年男性最常见的疾病之一,约占男科门诊患者量的1/3~1/2。通常,前列腺炎可分为急性和慢性两种类型,其中以慢性前列腺炎最为常见。在临床上,该病患者多有小便余沥不尽,伴有会阴、睾丸和下腹部胀痛不适感,以及尿中有少量米泔样分泌物溢出等表...