近日,颜色鲜艳、美味的芒果上市。人们普遍知道它的抗氧化作用,但美国科学家发现,芒果还有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用。 尽管芒果是种古老的水果,世界许多地区对它的消费也很高,但很少有人知道它在营养健康方面的作用。 研究人员对芒果中的...
“我买的水果表皮好亮,听说上面涂了一层蜡,我担心食用这种水果会对人体产生危害。”日前,家住广安城南广惠街的李女士打进本报热线反映,她在市场上购买的苹果、橘子有的表皮很亮,商家称是因为上面涂了一层蜡。对此,专家表示,食用蜡是可以使用的,少量...
人们希望提高性欲,除了药疗,吃普通的水果、蔬菜也可以解决问题。于是,人们把这些能够提高性欲的水果称之为“性爱水果”,用它来改善性生活的乐趣、质量和能力,并逐渐在私下里流行起来。 1、荔枝:用荔枝核15~20颗,打碎后加水煎服。 2、莲子:取新鲜莲子...
□丁鸣 墨西哥饮食专家最近指出,开心果含有大量纤维素,适量食用有助稳定血糖。墨西哥糖尿病联合会的一项研究结果显示,在日常饮食中,适量食用开心果会对11%的成年糖友和36%的青少年糖友产生有益的效果。 专家称,将开心果的果仁和薄薄的内果皮一起...
在西餐中多用柠檬作海鲜的调味,除去腥味异味,东南亚菜则用它来直接烹煮,以突显其酸甜的食味。我国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中,也少不了柠檬这一调味品。 降压果:预防心血管疾病 柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心...
夏天,不少人天天以青菜瓜果为食。在奥城商业广场一家餐厅,时代奥城业主孙慧正在享用一盘沙拉。她告诉记者,自己是位平面模特,平时为了保持身材,很少吃肉。夏天更是如此,她天天吃些青菜瓜果,几乎不怎么吃正餐。但她也有些担心,不知道以后自己的身体会...
经常面对电脑的“电脑族”视力容易下降,有时候会出现眼睛干涩疼痛的不适症状,这是因为没有及时补充维生素A和相关营养的缘故,樱桃的含铁量居水果之首,而铁又是血红蛋白的原料,非常适合受到电脑辐射影响的女性食用。 经常坐在电脑前,由于眼睛过久地注视...
墨西哥饮食专家最近指出,开心果含有大量纤维素,适量食用有助稳定血糖。墨西哥糖尿病联合会的一项研究结果显示,在日常饮食中,适量食用开心果会对11%的成年糖友和36%的青少年糖友产生有益的效果。 专家称,将开心果的果仁和薄薄的内果皮一起食用有助...
由于秋燥带给人们的是干燥、闷热、少雨的天气,易使人感到心慌、烦燥、胸闷、头晕等不适。因此,民间有一种预防秋燥的办法,就是多喝些沙葛汁,可预防因秋燥引起的多种疾...
柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果,它具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。不仅如此,柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。 蜂蜜是一种天然的营养品,具有清热、解毒、润燥的作用。如果将柠檬汁...
水果树莓可明显抑制肝癌细胞增殖,使肝癌细胞血管内皮生长因子的表达减弱,并使野生p53抑癌基因的表达增强。这项由哈医大附属第四医院刘明博士完成的一项国家自然基金课题,在国内外首次成功地锁定了树莓预防肝癌生长的两个特异性蛋白质作用靶点,为果蔬预防...
摘要:大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解,他说:“凡蔗榕浆饮固佳,又不若咀嚼之味永也”,将食用甘蔗的微妙之外表述得淋漓尽致。甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素。 水果含有多种营养成分,可以调节体内代谢,预防...
天虽冷,水果还得照吃。品种多样的水果老人家该如何选,怎样吃呢?老年人冬天吃什么水果好? 老年人更应该重视吃水果,随着年龄变大,肠蠕动速度变慢,不少老人常饱受便秘之苦,由于水果含丰富纤维素及水分,适量食用,有助肠道健康。但如何选择水果还有一定...
梨鲜甜可口、香脆多汁,是一种许多人喜爱的水果梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素C含量是“建议每日摄取量”的10%,钾的含量也不少。同苹果一样,它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。梨虽然很甜,但是它的热量和脂肪含量很低,极适合...
三伏天出现在小暑与大暑之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。气温节节攀高,各类健康问题也接踵而来。三伏天,我们究竟怎么做才能少得...
健康的头发是个人健康或活力的标志之一。要想从根本上拥有健康的秀发,哪些食物可以帮助我们达到目的呢?3月19日,美国《福克斯新闻》就给大家推荐了7种防脱护发明星。 1.杏仁坚固秀发。 研究发现,掉发的人更易缺乏维生素B6、维E、铁和锌。另外,高脂肪饮食...
据《健康周报》报道,火龙果,俗名叫长寿果,又名青龙果、红龙果。其性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等。 火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,很多人都知道重金属(主要指铅、镉、汞、砷、...
秋季又来临,天地万物阳气渐收,阴气生长,人们的第一感觉就是“秋燥”。自古以来,中华博大精深的饮食养生文化便讲求通过调整饮食结构来应对自然变化,在《黄帝内经》、《本草纲目》便有各种相关记载。 “道姑党”偏爱红枣 近日,几名年轻美貌的“道姑党”...
奇异果本身不会燃烧脂肪,但它富含的猕猴桃酶,却可以分解蛋白质。奇异果是抗氧化之星,帮助碱化伤害细胞及导致慢性疾病的激化分子。 ——营养师普嘉 奇异果中富含抗氧化的维他命C,研究显示可帮助改善肤质,而这些抗氧化物也很容易被人体吸收。奇异果果肉颜...
生吃蔬菜最健康,西红柿能当零食,土豆会增肥……果真如此吗?答案也许会出乎你的意料!低热量、营养全面的特点,让蔬菜成为了健康和苗条的代名词,只要吃蔬菜就万无一失吗?我们来看看以下几个误区。 1、西红柿最适合当水果零食 西红柿明明是菜,有人喜欢把它...