草莓酸酸甜甜,气味沁人心脾,营养价值高。《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气,对老人、孩子和体虚者而言,是滋补的佳品。现在正值草莓刚刚上市,本文就教你怎么选草莓,洗草莓最好。 草莓的挑选: 挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽...
近日,申城的气温在阳光明媚的天气下慢慢爬升,淡淡的绿草芳香扑鼻而来,枝头抽出的几片新绿仿佛都时刻地在提醒着你:上海的春天就要来了。 随着气温逐渐回升,郊区种植草莓的果农也开始繁忙了起来。在周末的时候他们要接待来自市区的游客,一家三口在草莓棚...
嗅着空气中隐约飘来的醉人果香味儿,不由得让我们平添几分向往;但水果毕竟不是我们的主食,对了,何不试着用新鲜水果做几道清新爽口、营养健康的水果粥呢?据说,水果粥不仅美味,还有药用价值。那就烹制几款吧!它们或许会给家人带来许多惊喜呢! ●水果入...
桑格利亚是西班牙传统风格的果酒饮料。由于制作简单,桑格利亚汽酒已经渐渐成为世界上一种流行的,提神的饮品。每个人都有自己独特的配方,但是桑格利亚汽酒最吸引人的地方,是它能够让你尝试将最喜爱的红酒和水果调和一起享用。 桑格利亚酒大都以红葡萄酒、...
咖喱苹果猪肉片 原料: 猪腿肉750克,葡萄干50克,苹果150克,葱头50克,面粉40克,鸡清汤500克。 调料: 猪油75克,精盐5克,咖喱粉15克,生姜25克,蒜25克,胡椒粉少许。 烹饪方法: 将猪肉洗净切片,撒上精盐、胡椒粉拌匀腌一会儿;把葱头、姜、蒜洗净切...
摇青是芙蓉李干制作的重要工序 选用九成熟的李果,洗净 福安龙际盆地的“芙蓉李之乡”——潭头镇以盛产芙蓉李干而闻名。潭头的芙蓉李干酸甜可口、生津开胃,是闽东有名的特产。近日,笔者来到有着制作李干悠久历史的潭头镇康源村探访芙蓉李干制作的独特技艺...
黑木耳是“素中之王”,具有润肺补脑,活血止血之功效;银耳被人们誉为“菌中之冠”,也是一味滋补良药,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,是一种良好的补品。...
原料:乳鸽1只(约500克),荔枝干果7个,蜜枣6个,雪耳15克,姜数片。 做法 鸽宰净待用,荔枝去壳、核取肉,雪耳浸软发泡,各料洗净共置大瓦煲加水8碗,煲3小时即成,加盐调味。 功效:滋阴补肾,补中益气,祛风解毒,补血生津。此汤适合春季全家人作防病健身...
提起水果入菜,有很多,比如苹果、香蕉、菠萝等都可以做炒菜吃。然而猕猴桃做菜也有别具一格的风采。因为猕猴桃富含的维生素C能明显降低血清总胆固醇及甘油三酯,其次猕猴桃还富含膳食纤维,能加快脂肪分解的速度,避免体内积聚过多的脂肪,特别适合有高脂血...
中国家庭很少有烤箱,其实,用平底锅也可以做出美味的烤苹果。首先把苹果切成块,如果带皮,营养更全面,味道也更香。在平底锅上薄薄的抹一层橄榄油,如果没有橄榄油,核桃油也可以。锅内放入苹果块,用小火,把平底锅盖上盖就可以了。烤的时候要不时给苹果...
番石榴大多生长在热带和亚热带国家和地区,番石榴果实直径通常在5~7.5厘米之间,果皮较细薄并可食用,番石榴果实内部含有大量颗粒较小的子,这些子质地较硬,不可食用。番石榴果实甘甜柔滑,有“吉卜赛果子”之称,下面重点介绍番石榴的功效与作用和番石榴怎...
醋栗白酒 这个醋栗酒用到的醋栗和白酒的比例是1:4 就是一两醋栗,四两白酒。 首先要挑选醋栗,醋栗一定要选成熟的,也就是这种黑紫色的比较好,挑好以后用清水反复的清洗几次,把它洗干净。 这里要用的白酒可是有要求的,白酒一定要选用高一点度数的,50度...
番茄炖牛肉 【原料】:牛肉、西红柿2个。 【制作方法】 步骤1:牛肉切大块,西红柿去蒂切块。 步骤2:牛肉洗干净,加热锅中的油,七成热后放入大葱、姜片、桂皮,八角爆香,随后加入牛肉翻炒。 步骤3:调入老抽、白酒和盐,炒匀后放入适量清水,大火烧开,撇...
杨桃怎么吃,杨桃的吃法是什么?很多人都没有考虑过这个问题,纯粹是将杨桃当成一种普通得不能再普通的水果,洗净切开即食,今天要告诉大家,杨桃可以有多种多样的吃法哦下面就为大家介绍几种杨桃的吃法,告诉大家杨桃怎么吃。 杨桃的吃法一:直接食用 清洗...
相传300多年前,李自成称王西安后, 临潼老百姓用火晶柿子拌上面粉,烙成柿子面饼慰劳义军,很受义军将士称道。后来,为了纪念李自成及义军,黄桂柿子饼。 柿饼是用柿子去湿加工制作而成的一种干果。肉质干爽,味清甜且存放久不变质。柿饼中含有甘露糖醇、蔗...
菠萝中含有大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等营养物。其味甘性温,具有止渴、消食止泻之功。可以把菠萝煮到稀饭里,或者与酸奶一起吃,好吃又开胃。如果把菠萝做成各种小吃或饮料,既美味又能起到保健作用。 菠萝咕老排骨 原料:排骨...
丰胸荔枝果汁 制作这道夏日 荔枝 蜜梨汁需要的材料:新鲜荔枝约200克,新鲜蜜梨2个,开水1杯,白糖或者蜂蜜若干。为了是荔枝蜜梨的口感更好有条件的情况下,最好可以选用蜂蜜作为调料品,选用的荔枝一定要是新鲜的,隔夜的荔枝会变味。 做法: 步骤一 将买回...
橄榄的付方 1.咽喉肿痛:①清音丸( 橄榄 、薄荷、冰片等)每次3克,每日两次。治咽喉肿痛,声嘶音哑,口舌干燥,吞咽不利。②橄榄20克,生地、玄参、麦冬各10克,煎汤代茶饮,每日一剂,连服5~7天。 2.暑热伤津:橄榄单味服食,或捣汁配入梨汁、甘蔗汁中饮...
桂圆中含有葡萄糖.维生素.蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神,养血益脾之郊。是人们视为滋补良品.还具有生津.益气.补脑.强心之功效。不但适宜于一切妇孺.病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。...
甘蔗味甘、性寒,归肺、胃经;具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效;主治口干舌燥,津液不足,小便不利,大便燥结,消化不良,反胃呕吐,呃逆,高热烦渴等。...